Torta de moca y dulce de azúcar

Torta de moca y dulce de azúcar
Fudge Mocha Torte es un postre que sirve para 18 personas. Una porción contiene 586 calorías, 3 g de proteína y 33 g de grasa. Por 67 centavos por porción, esta receta cubre el 5% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de manteca vegetal, azúcar glas, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 55 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 10%. Esta puntuación es bastante mala. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el Bundt Cake de Mocha Fudge con Mocha Fudge Glaze, Mocha Torte y Frozen Mocha Torte.

Instrucciones

1
Forre un engrasado de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. molde para hornear con papel encerado y engrasar el papel; dejar de lado. En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la crema agria, el café, el aceite, los huevos y el extracto. Batir a velocidad baja durante 30 segundos; batir a fuego medio durante 2 minutos. Agrega las papas fritas.
Ingredientes que necesitarás
Libras De Azúcar Impalpable (aproximadamenteLibras De Azúcar Impalpable (aproximadamente
Café Caliente Y FuerteCafé Caliente Y Fuerte
Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, OpcionalCobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional
Bijol (mezcla De Especias Cubanas)Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierta en el molde preparado.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Hornee a 350° durante 22-27 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 5 minutos antes de retirarlo del molde y colocarlo sobre una rejilla. Retire con cuidado el papel encerado.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Para el almíbar, combine el café y el azúcar; cepille sobre el pastel tibio. Dejar enfriar por completo.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, OpcionalCobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Chorrito De Extracto De VainillaChorrito De Extracto De Vainilla
5
Corte el pastel en tres de 10 pulgadas. x 5 pulgadas. porciones. Para el glaseado, bata la mantequilla y la manteca en un tazón hasta que quede esponjoso. Incorpora el azúcar glass y el cacao.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Agrega el café; batir hasta que esté suave y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, OpcionalCobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional
7
Distribuya 3/4 de taza entre cada capa.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
8
Extienda el glaseado restante sobre la parte superior y los lados del pastel.
Ingredientes que necesitarás
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Torte. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 80 dólares por botella.
Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru
Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru
La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones18
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
Revista