Salteado de Mariscos Mexicanos con Salsa de Aguacate y Mango

Salteado de Mariscos Mexicanos con Salsa de Aguacate y Mango
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salteado de mariscos mexicanos con Salsan de Aguacate y Mango. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.1 por porción. Una porción contiene 338 calorías, 25g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta es típica de la cocina mexicana. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mango, menta, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tequila, puedes seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar de Tequila y Lima como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Salsa Mexicana de Aguacate, Pollo Asado Mexicano con Salsa de Mango, y Salsa de Mango y Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano.Sazone al gusto con sal. Cubierta y chill.DO ADELANTE: Se puede hacer 2 horas antes. Manténgase informado.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Batir los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño para mezclar. Agregue gradualmente 1/3 taza de aceite de oliva. Sazone el adobo al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MarinarMarinar
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Coloque los camarones en una bolsa grande de plástico con cierre hermético.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
3
Coloque las vieiras en otra bolsa de plástico sellable grande.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
4
Vierta las bolsas de adobo, dividiéndolas por partes iguales (aproximadamente 1/2 taza cada una).Selle las bolsas; gire a la capa. Enfríe al menos 30 minutos y hasta 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
5
Escurra los camarones y las vieiras; vierta la marinada en una cacerola pequeña. Llevar la harina a hervir; reservar.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Pat vieiras secas.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
7
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande pesada a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agrega las vieiras a la sartén y saltéalas hasta que empiecen a dorarse, aproximadamente 11/2 minutos por dentro.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Transfiera a un tazón grande.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Agregue las 2 cucharadas de aceite restantes a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Agregue los camarones y las cebollas verdes; saltee hasta que los camarones estén casi opacos en el centro, revolviendo a menudo,aproximadamente 3 minutos. Devuelva las vieiras con cualquier jugo acumulado a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
VieiraVieira
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Añadir marinada hervida. Cocine a fuego lento hasta que el marisco esté solo en el centro de opaqueína y la mezcla se caliente por completo, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MariscoMarisco
13
Transfiera a un tazón grande y poco profundo.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
14
Decorar con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimaRodaja De Lima
15
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
1
La cerveza mexicana es una mezcla natural para este menú. Nos gusta la Bohemia (paquete de seis por$8) porque es refrescante, crujiente y ligeramente picante.
Ingredientes que necesitarás
CervezaCerveza
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud22
Revista