Tonto de Arándanos con Frambuesas
El tonto de arándanos con Frambuesas es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción contiene 721 calorías, 11g de proteína, y 54g de grasa. Para $3.03 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de almendras, ralladura de limón, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 84%, este plato es tremendo. Similar recetas Tonto de Arándanos, Tonto de arándanos, y Tonto de Arándanos.
Instrucciones
Coloque los arándanos en una cacerola pequeña y agregue 1/2 taza de azúcar, 1 cucharada. agua y ralladura de limón. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, hasta que las bayas se ablanden y liberen líquido, aproximadamente 5 minutos. Forzar las bayas a través de un tamiz de malla fina en un tazón grande; desechar los sólidos. (Tendrá aproximadamente 1/2 taza de pulpa colada y jugo.) Cubra y refrigere hasta que se enfríe bien, aproximadamente 1 hora.
Precaliente el horno a 177°.
Unte las almendras en una bandeja para hornear con borde y toste, revolviendo con frecuencia, hasta que estén ligeramente doradas y fragantes, durante unos 5 minutos.
Retirar de la bandeja para hornear y enfriar.
Combine la crema y el yogur en un tazón grande.
Agrega las 2 cucharadas restantes. azúcar y batir con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que la mezcla forme picos rígidos. Divida la crema batida en 2 partes y doble suavemente una mitad en arándanos.
Vierte un poco de crema batida en el fondo de 8 4 o 6 onzas. gafas.
Agrega una capa de frambuesas a cada una, colocándolas alrededor de los bordes para que sean visibles. Cubra con una capa de mezcla de arándanos. Continúe superponiendo hasta que los vasos estén llenos. Refrigere durante al menos 1 hora. Cubra con bayas y almendras tostadas justo antes de servir.