Tiras de Solomillo Picante

Name: Tiras de Solomillo Picante
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tiras de tocino; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chiles verdes enlatados picados** (3 cucharaditas de salsa verde; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera superior (1 pulgada de grosor); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 diente de ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Condimento de limón y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3/4 cucharadita de melaza; 1 (puede ser o desnatar) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de carne; 2 (invierno) Salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las tiras de solomillo picante. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 602 calorías, 29g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra diente de ajo, salsa de barbacoa, condimento de limón y pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tiras de Solomillo de Jengibre, Tiras de Solomillo sobre Arroz, y Tiras de Carne Redondas Y Picantes para recetas similares.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, combina los primeros seis ingredientes.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Corte el filete en cuatro tiras anchas; agregue a la marinada. Selle la bolsa y gírela para cubrir; refrigere durante 2-3 horas o durante la noche, volteándola una vez.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Escurrir y desechar el adobo. Envuelva una tira de tocino alrededor de cada pieza de carne; asegúrela con un palillo de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Tocino

Filete

Envolver

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Espolvorear con limón y pimienta. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Pimienta

Limón

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Parrilla

Pinza

Ase el filete a la parrilla, cubierto, a fuego medio-bajo o ase a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 10-15 minutos, girando ocasionalmente, hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne medio-rara, un termómetro para carne debe leer 145°; media, 160°; bien cocida, 170°)

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Combine los ingredientes del glaseado; unte sobre los filetes. Asa a la parrilla hasta que el glaseado se caliente. Deseche los palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Esmalte

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

tiras de tocino 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chiles verdes enlatados picados** (3 cucharaditas de salsa verde 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo de ternera superior (1 pulgada de grosor)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1

diente de ajo picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Condimento de limón y pimienta 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

3/4 cucharadita de melaza 1(puede ser o desnatar)

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de carne 2(invierno)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilai's Reserve Wine con una calificación de 5 estrellas de 5 parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.