Tiramisú

Name: Tiramisú
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 grande yemas de huevo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa refrigerada; 3 (invierno) espresso en polvo instantáneo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas marsala seca; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mascarpone de libra; 36 savoiardi (bizcochos italianos crujientes; de dos paquetes de 7 onzas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, dividido; 3 (invierno) Tia Maria (licor de café); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo

El tiramisú requiere aproximadamente 7 horas de principio a fin. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 40g de grasa y un total de 575 calorías. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Epicurious. Si tienes a mano tia maria, crema espesa, mascarpone y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 20% este plato no es tan super. Similar recetas Tiramisú Clásico Y Tiramisú De Chocolate y naranja sin café, Tiramisú, y Tiramisú.

Instrucciones

Mezcle el agua, el espresso en polvo, 1 cucharada de azúcar y Tía María en un tazón poco profundo hasta que el azúcar se haya disuelto y luego enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Instantáneo

Tía Maria

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Bate las yemas de huevo, el Marsala y la 1/2 taza de azúcar restante en un tazón de metal sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento con un batidor o una batidora eléctrica de mano hasta que se triplique el volumen, de 5 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Retire el tazón del fuego. Batir el mascarpone hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir la crema en un tazón grande hasta que sostenga picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo que necesitarás

Tazón

Doble la mezcla de mascarpone en la crema batida con suavidad pero a fondo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Mascarpone

Sumergiendo ambos lados de cada dedo de la mariquita en la mezcla de café, alinee el fondo de una bandeja para hornear de 13 por 9 por 3 pulgadas con 18 dedos de la mariquita en 3 filas, recortando los bordes para que quepan si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Dedos De Las Mariquitas