Tilapia De Coco Con Salsa De Albaricoque
Tilapia de Coco Con Salsa de Albaricoque sin lácteos y pescatarianos receta con 4 porciones. Una porción contiene 1004 calorías, 55g de proteína, y 75g de grasa. Para $4.97 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal bastante caro para El Super Bowl. Si tiene condimento criollo, filetes de tilapia, rábano picante y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 118 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Salsa Agridulce De Albaricoque, Palitos de Camarones y Sésamo con Salsa de Albaricoque, y Buñuelos de Albaricoque Confitados con Salsa de Chocolate.
Instrucciones
Mezcle el coco, la harina y el condimento criollo en un tazón. En un tazón aparte, mezcle la tilapia con la maicena y sacuda el exceso.
Vierta el sustituto de huevo en un tazón separado y sumerja los filetes en el huevo. Presione los filetes en la mezcla de coco cubriendo todos los lados.
Caliente el aceite de canola en una sartén a una temperatura de aproximadamente 350 grados F (175 grados C). Freír los filetes uno o dos a la vez por ambos lados hasta que estén dorados.
Retirar para escurrir sobre una toalla de papel. Prepare la salsa de albaricoque mezclando la mermelada, la mostaza y el rábano picante en un tazón pequeño.
Servir la tilapia acompañada de la salsa de inmersión.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.