Tilapia De Bahía Vieja, Batatas Y Verduras

Tilapia De Bahía Vieja, Batatas Y Verduras
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Tilapia de Bahía Vieja, Batatas y Verduras podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 1. Una porción contiene 1224 calorías, 114g de proteína, y 38g de grasa. Para $12.83 por porción, esta receta cubiertas 73% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tienes tomate, pimiento morrón, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Recipezaar. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Tilapia de Bahía Vieja, Batatas y Verduras, Tilapia y Verduras con Salsa de Pimiento Rojo, y Tilapia Al Horno Con Verduras, Hierbas y Vino.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 177°. Lava y frota las batatas (o quita la piel, pero me gusta conservarla).
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cortar en cubos de aproximadamente 3/4 de pulgada de tamaño.
3
Colocar en una bandeja de 13x9 pulgadas.Picar la cebolla y los pimientos en rodajas de 1 pulgada por 1/4 de pulgada. (Creo que el plato se ve mejor cuando son de este tamaño. Realmente no es importante cuán grandes son.)
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir a la sartén.Tomate en dados.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Añadir a la sartén con otras verduras.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el aceite de oliva, el condimento de bahía vieja, la pimienta y el perejil al gusto. Revuelva bien para cubrir las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Condimento De Bahía ViejaCondimento De Bahía Vieja
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PerejilPerejil
PimientaPimienta
7
Hornear en el horno durante 25 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Agregue los filetes de tilapia al fondo de la sartén separando las verduras y cubriendo el pescado con algunas de las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De TilapiaFiletes De Tilapia
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Hornee 20 minutos adicionales hasta que el pescado se desmenuce.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones1
Puntuación de Salud100
Revista