Ternera Crujiente a la Naranja con Brócoli
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la carne de Res Crujiente a la naranja con brócoli. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1304 calorías, 44g de proteína, y 50g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 y cuesta $5.04 por porción. 32 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra jengibre, jugo de naranja, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 93%. Esta puntuación es super. Similar recetas Ternera Crujiente a la Naranja con Brócoli, Carne Crujiente de Naranja, y Carne Crujiente de Naranja {Comida China para llevar en Casa}.
Instrucciones
Cocina el arroz blanco de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reserva 2 tazas de arroz cocido para la receta en línea de la ronda 2, Arroz frito con carne de res.
Corta el filete en rodajas finas, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor, a lo largo del grano.
Corta las rodajas en tiras de 3 pulgadas de largo.
Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego alto. Agrega la carne de res a la maicena y sacude el exceso. Freír la carne en 2 tandas en el aceite caliente, volteándola una vez, hasta que esté crujiente y dorada, aproximadamente 2 minutos por cada lado.
Retire la carne de la sartén y reserve en un plato forrado con toallas de papel. Escurre con cuidado el aceite del wok o la sartén.
En un tazón mediano, agregue la mermelada, el ajo, el vinagre, el jengibre, la salsa de soja y el jugo de naranja y bata hasta que estén bien combinados.
Agregar al wok, a fuego alto y cocine por 2 minutos. Agregue el brócoli, reservando aproximadamente 1 1/2 tazas para otro uso. Cocina el brócoli hasta que esté ligeramente tierno y la salsa esté espesa, de 3 a 5 minutos. Agregue la carne y luego transfiérala a una fuente para servir.
Servir inmediatamente con el arroz blanco.