Teriyaki De Carne A La Parrilla

Teriyaki De Carne A La Parrilla
Teriyaki de carne a la parrilla es una receta japonesa que sirve para 6 personas. Este plato principal tiene 205 calorías, 26 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Por $2.41 por porción, esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecto para el 4 de julio. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta gusta a 5 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos. Si tienes jugo de piña, jugo de limón, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. Con una puntuación cucharacular del 52%, este plato es bastante bueno. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como brochetas de carne teriyaki a la parrilla, carne de res a la parrilla con salsa teriyaki y brochetas de carne teriyaki a la parrilla.

Instrucciones

1
Marque la superficie del filete, haciendo cortes diagonales poco profundos. En un bol, combine el caldo, el jugo de piña, la salsa de soja, el jugo de limón, la miel y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierta 1 taza de marinada en una bolsa de plástico grande con cierre; agregue el bistec. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; refrigere durante 8 horas o toda la noche, volteando una o dos veces.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Agrega la cebolla al resto de la marinada; cubra y refrigere durante 4-6 horas, revolviendo varias veces.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4
Escurrir y desechar la marinada. Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la parrilla. Ase el bistec, tapado, a fuego medio durante 8 a 10 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro para carnes debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
5
Mientras tanto, coloque las rodajas de cebolla en una parrilla ligeramente cubierta con aceite de cocina; colóquelo en una parrilla. Ase, tapado, a fuego medio durante 6 minutos por cada lado o hasta que estén tiernos. Corte el filete en rodajas finas a lo largo de la fibra; sirva con cebolla asada.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud23
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