Tazón de Carne de Cebolla Francesa

Name: Tazón de Carne de Cebolla Francesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 298 Nueces del tipo que quieras (picadas) consomé de ternera; 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fideos soba cocidos calientes (aproximadamente 8 onzas de fideos de alforfón sin cocer); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 3 (invierno) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas croutones con sabor a ajo; 4 dientes de ajo triturados; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso Gruyère o Jarlsberg rallado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cebolla cortada verticalmente (aproximadamente 3 cebollas); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo deshuesado, en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla o margarina en barra; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado o 1/2 cucharadita de tomillo seco

Tazón de carne de cebolla francesa podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 480 calorías, 37g de proteína, y 11g de grasa. Para $4.91 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra 2 cucharaditas de tomillo, caldo de pollo con menos sodio, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Strudel de Ternera con Cebolla Francesa, Lomo de Ternera con Cebolla Francesa para Dos, y Stroganoff de Ternera con Cebolla Francesa para recetas similares.

Instrucciones

Combina los primeros 5 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera. Sellar y marinar en el refrigerador de 1 a 4 horas.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Derretir la mantequilla en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla y el azúcar, y cocine durante 10 minutos o hasta que estén dorados, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio. Tape y cocine durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia. Mezcle la harina en la mezcla de cebolla y cocine, sin tapar, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Azucarera

Agregue agua, vino, caldo y consomé, revolviendo con un batidor. Llevar a ebullición; tapar parcialmente, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo