Tazón de Burrito

Tazón de Burrito
El tazón de burrito es un gluten plato principal. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 912 calorías, 49g de proteína, y 48g de grasa. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra naranja, aceite vegetal, jalapeño y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir el arroz blanco cocido, puede seguir este plato principal con el Pudín de Chocolate Crudo Saludable como postre. 64 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 7 horas y 40 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 97%. Esta puntuación es excelente. Tratar Tazón de Burrito, Haz Tu Propio Tazón De Burrito, y Tazón de Burrito de Quinua para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcle el arroz con el cilantro y la ralladura de naranja. Divida el arroz de manera uniforme entre 4 tazones individuales para servir. Cubra con los frijoles negros y la mitad del pico de gallo.
Ingredientes que necesitarás
Pico De GalloPico De Gallo
(Comerciante Joe )(Comerciante Joe )
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Agregue las carnitas calientes y cubra con el resto del pico de gallo.
Ingredientes que necesitarás
Pico De GalloPico De Gallo
CarnitasCarnitas
3
Espolvorea el queso y coloca una cucharada de crema agria encima. Terminar con las cebolletas picadas.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
4
En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharadita de sal con la pizca de azúcar. En un tazón mediano, mezcle los tomates suavemente con la mezcla de sal.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Agregue la cebolla y el jalapeño y combine.
Ingredientes que necesitarás
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
6
Coloca el aguacate encima de la mezcla de tomate y exprime con jugo de limón para cubrir el aguacate.
Ingredientes que necesitarás
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
7
Espolvorea el cilantro y revuelve para combinar.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
8
Servir.
9
Enjuaga y seca la paleta de cerdo. Salpimentar abundantemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Paleta De CerdoPaleta De Cerdo
10
Mezclar el orégano y el comino con el aceite de oliva y untar por todo el cerdo.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
11
Coloque la carne de cerdo en una olla de cocción lenta y cubra con la cebolla, el ajo y el jalapeño. Exprime el jugo de la naranja y agrega las dos mitades. Tape y cocine a fuego lento de 8 a 10 horas o a fuego alto 4 horas. Una vez que la carne esté tierna, retírela de la olla de cocción lenta y déjela enfriar un poco antes de separarla con un tenedor. En una sartén grande, caliente el aceite vegetal a fuego alto. Presione las carnitas en el aceite y fría hasta que estén crujientes por un lado.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
CarnitasCarnitas
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
12
Servir.

Ingredientes

1aguacate, partido por la mitad, sin hueso, pelado y cortado en cubos pequeñosaguacate, partido por la mitad, sin hueso, pelado y cortado en cubos pequeños907Nueces del tipo que quieras (picadas)paletilla de cerdo deshuesada (o 2 1/2 libras sin deshuesar)paletilla de cerdo deshuesada (o 2 1/2 libras sin deshuesar)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasfrijoles negros cocidosfrijoles negros cocidos7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasarroz blanco cocidoarroz blanco cocido2(invierno)cilantro fresco picadocilantro fresco picado3(invierno)cilantro fresco picadocilantro fresco picado4clavoajo picadoajo picado2cebollas verdes, picadascebollas verdes, picadas11 libra de calabacín,comino molidocomino molido1jalapeño, sin semillas y sin costillas, picadojalapeño, sin semillas y sin costillas, picado1jalapeño, costillas y semillas retiradas, finamente picadasjalapeño, costillas y semillas retiradas, finamente picadas1lima, jugo de limónlima, jugo de limón1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos1cebolla picada en trozos grandescebolla picada en trozos grandes1naranja, cortada por la mitadnaranja, cortada por la mitad1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)ralladura de naranjaralladura de naranja2(puede ser o desnatar)orégano secoorégano seco4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSalSal4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso cheddar ralladoqueso cheddar rallado1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschispas de caramelo y chispas de chocolate semidulcechispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce1pizcaPizca de azúcarPizca de azúcar11 litro de leche entera, a temperatura ambientecebolla dulce, finamente picadacebolla dulce, finamente picada21 litro de leche entera, a temperatura ambientetomates, sin semillas y picadostomates, sin semillas y picados3(invierno)2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicano en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 25 dólares por botella.
Eden Rift Valliant Viñedo Pinot Noir
Eden Rift Valliant Viñedo Pinot Noir
DificultadExperto
Listo en7 hrs., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud74
Revista