Tazas de Lechuga de Tofu y Albahaca Tailandesa

Tazas de Lechuga de Tofu y Albahaca Tailandesa
La receta de Tazas de lechuga de Tofu de albahaca tailandesa podría satisfacer su antojo asiático en aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 16g de grasa y un total de 267 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.3 por porción. Si tienes anacardos, aceite de sésamo, albahaca tailandesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar los anacardos, puede seguir este plato principal con el Manzanas al horno con Arándanos y Anacardos como postre. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Lima Picante y Tofu a base de Hierbas en Tazas de Lechuga, Tazas de Lechuga de Pollo Tailandés, y Envolturas de Lechuga de Tofu Tailandés para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle los pimientos morrones y el vinagre de vino de arroz y deje marinar durante 1 hora y hasta un día en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
PimientoPimiento
2
En un horno holandés de fondo pesado a fuego medio, agregue los aceites vegetales y de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Agregue las chalotas, el ajo y el jengibre y saltee durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia para evitar que se quemen.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
JengibreJengibre
4
Agregue el tofu desmenuzándolo en trozos pequeños y saltee durante 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
5
Mientras tanto, mezcle la salsa picante, la sal, la salsa de pescado, el vinagre, el azúcar, la salsa de soja y hoisin y añadir el tofu. Cocine hasta que la salsa espese, de 10 a 15 minutos. Apague el fuego y agregue la albahaca tailandesa picada. Pruebe y ajuste el condimento, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Albahaca TailandesaAlbahaca Tailandesa
Salsa PicanteSalsa Picante
CondimentoCondimento
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
Salsa HoisinSalsa Hoisin
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
SalSal
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Para servir, vierta la mezcla de tofu en un trozo de lechuga y cubra con los pimientos marinados, los anacardos, las cebolletas, la albahaca tailandesa de gasa y un par de puntos de salsa de ciruela. Para obtener más calor, agregue unas gotas de salsa picante.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CiruelaSalsa De Ciruela
Albahaca TailandesaAlbahaca Tailandesa
Salsa PicanteSalsa Picante
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AnacardoAnacardo
LechugaLechuga
PimientaPimienta
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Ingredientes

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasanacardos, picados en trozos grandesanacardos, picados en trozos grandes4paquetetofu extra firme, presionado en una rejilla de alambre durante al menos 1 hora y hasta 24tofu extra firme, presionado en una rejilla de alambre durante al menos 1 hora y hasta 242(invierno)salsa de pescadosalsa de pescado4clavoajo picadoajo picado3(invierno)jengibre ralladojengibre rallado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)salsa hoisinsalsa hoisin1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Salsa picante asiática, como SrirachaSalsa picante asiática, como Sriracha3cabezalechuga de hoja verde, limpia y recortadalechuga de hoja verde, limpia y recortada12Ruibarbo, picado fresco o congeladoSalsa de ciruela, para servirSalsa de ciruela, para servir2pimientos rojos, cortados en cubitospimientos rojos, cortados en cubitos1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvinagre de vino de arrozvinagre de vino de arroz1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)vinagre de vino de arrozvinagre de vino de arroz1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos12Ruibarbo, picado fresco o congeladoSalSal596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolletas en rodajas finascebolletas en rodajas finas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)taza de edamame congelado, descongeladotaza de edamame congelado, descongelado2chalotes, picadoschalotes, picados2(invierno)6 panecillos con semillas de sésamo, partidos6 panecillos con semillas de sésamo, partidos1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasAlbahaca tailandesa, cortada en gasaAlbahaca tailandesa, cortada en gasa3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasAlbahaca tailandesa, picadaAlbahaca tailandesa, picada1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El tailandés funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Essay Chenin Blanc. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
Ensayo Chenin Blanc
Ensayo Chenin Blanc
El Ensayo Chenin Blanc es una mezcla blanca de cuerpo medio hecha de la variedad blanca de Sudáfrica, Chenin Blanc. El Chenin Blanc le da a los vinos sus aromas de ensalada de frutas, guayaba y melón y una acidez refrescante. Algunos sur se encuentran en los menos durante unos meses se suma a la complejidad y el cuerpo. Un toque de Viognier aromático complementa la estructura frutal con algunos toques florales. El vino es perfecto por sí solo como aperitivo en el porche en un caluroso día de verano. El Chenin Blanc combina bien con una amplia gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, curry asiático, platos agridulces y ensaladas de verano.Mezcla: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud28
Revista