Tarta de Queso con Remolino de Chocolate
Esta receta sirve para 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 7g de grasa, y un total de 151 calorías. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano azúcar, clara de huevo, queso crema y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso con Remolino de Chocolate, Tarta de Queso con Remolino de Chocolate, y Tarta de Queso con Remolino de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Forre un colador con cuatro capas de gasa o un filtro de café; colóquelo sobre un tazón.
Coloque el requesón en un colador; cubra y refrigere por 1 hora.
Cubra la parte inferior y los lados de un 9-in. forme un molde elástico con aerosol para cocinar; presione las migas de galletas en la parte inferior y 1 pulg. por los lados.
Coloque la bandeja sobre un papel de aluminio de doble espesor para trabajo pesado (aproximadamente 18 pulg. Plaza). Envuelva firmemente el papel de aluminio alrededor del molde; reserve.
Transfiera el requesón a un procesador de alimentos (deseche el líquido del tazón); cubra y procese durante 2-3 minutos o hasta que quede suave.
Agregue el queso crema, el azúcar y la sal; cubra y procese hasta que quede suave.
Transfiera a un tazón grande; agregue la vainilla, los huevos y la clara de huevo hasta que quede suave. Reserva 1 taza de la masa; vierte la masa restante en el molde preparado.
Combine la masa reservada con el chocolate derretido; revuelva hasta que quede suave. Vierta cucharadas soperas sobre la masa simple; corte con un cuchillo para revolver.
Coloque el molde con forma de resorte en un molde para hornear más grande; agregue 1 pulgada. vierta agua hirviendo en una cacerola más grande.
Hornee a 350° durante 40 minutos o hasta que el centro esté bien ajustado y la parte superior parezca opaca.
Retire la bandeja con forma de resorte del baño de agua. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojarlo; enfríe 1 hora más. Refrigera durante la noche. Refrigera las sobras.