Tarta de Queso con Lima

Name: Tarta de Queso con Lima
Prep time: 14 h 30 min
Cook time: 14 h 30 min
Total time: 14 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla o margarina, suavizada; 2 (invierno) almidón; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes cada uno) queso crema, suavizado; 2 huevos, ligeramente batidos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina de uso múltiple Gold Medal®; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Jugo de lima; 2 (puede ser o desnatar) cáscara de lima finamente triturada; 2 (invierno) mantequilla o margarina firme, cortada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 1 libra de calabacín, cobertura de caramelo blanco, opcional

Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Una porción contiene 399 calorías, 5g de proteína, y 30g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 14 horas y 30 minutos. Ve a la tienda y compra mantequilla, margarina, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Tarta de Macadamia y Lima, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgada, y Gelato de Chile de Escotilla de Lima Clave: Cómo usar Chiles de Escotilla para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 400 ° F. Engrase el fondo y el lado de la bandeja con forma de resorte de 10 pulgadas. En un tazón mediano, bate 1/2 taza de azúcar granulada y 1/2 taza de mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Batir los ingredientes restantes de la corteza a baja velocidad hasta que se desmenuzen. Presione uniformemente en la parte inferior de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Corteza

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Molde Desmontable

Tazón

Horno

Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que se dore ligeramente. Dejar enfriar 10 minutos. Envuelva el exterior de la sartén, la parte inferior y el lateral, con papel de aluminio resistente. Reduzca la temperatura del horno a 325 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Sartén

En un tazón grande, bate el queso crema, el azúcar en polvo y 1/2 taza de azúcar granulada con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Batir 2 huevos, uno a la vez, a baja velocidad hasta que estén bien mezclados. Agregue 2 cucharadas de cáscara de lima, 2 cucharadas de jugo de lima y la fécula de maíz. Agregue la crema agria hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Azúcar En Polvo

Queso Crema

Almidón De Maíz

Zumo De Lima

Crema Agria

Cáscara De Lima

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Verter sobre la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Hornee de 1 hora 10 minutos a 1 hora 20 minutos o hasta que el lado de la tarta de queso esté frito y ligeramente hinchado, pero el centro aún se mueva ligeramente cuando se toque la sartén. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla de enfriamiento durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Pasa el cuchillo por el lado de la sartén para aflojar el pastel de queso. Refrigere sin tapar aproximadamente 3 horas o hasta que se enfríe. Cubra y refrigere por lo menos 9 horas, pero no más de 48 horas.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sartén

En una cacerola pesada de 1 cuarto de galón, mezcle 1 taza de azúcar, 2 cucharaditas de cáscara de lima y 2/3 taza de jugo de lima con un batidor de alambre. Mezcle 2 cucharadas de mantequilla y 2 huevos. Cocine a fuego medio durante unos 8 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y cubra la parte posterior de la cuchara (no hierva). Pase el cuchillo a lo largo del lado de la sartén para aflojar el pastel de queso; retire el lado de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Cáscara De Lima

Mantequilla

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa