Tarta de Pomelo
Tarta de pomelo podría ser el postre que estás buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 8 y cuesta 82 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 25g de grasa y un total de 393 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de azúcar, almidón de maíz, jugo de pomelo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Tarta de Pomelo, Enfriador de Pomelos Agrios, y Tarta de Ajedrez de Pomelo para recetas similares.
Instrucciones
Procese el pan corto en una licuadora o procesador de alimentos hasta que tenga la consistencia de miga de galleta graham (aproximadamente 1 1/3 de taza de migas).
Mezcle las migas de pan corto, 3 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de mantequilla derretida en un tazón pequeño. Presione la mezcla ligeramente en una bandeja de tarta de 9 pulgadas engrasada.
Hornee a 350 por 10 a 12 minutos o hasta que se dore ligeramente. Reservar.
Combine 1/2 taza de azúcar, almidón de maíz y sal en una cacerola pesada de tamaño mediano.
Agregue el jugo y las yemas de huevo. Cocine a fuego medio-alto, batiendo constantemente, de 10 a 12 minutos o hasta que la mezcla espese y hierva.
Retire del fuego; agregue 3 cucharadas de mantequilla y corteza.
Vierta el relleno en la cáscara de tarta preparada. Cubra la superficie del relleno directamente con envoltura de plástico. Enfriar 2 1/2 horas.
Coloque las secciones de pomelo rojo en una fuente para hornear de 8 pulgadas.
Espolvoree con 2 cucharadas de azúcar y enfríe hasta que esté listo para ensamblar.
Organice los segmentos, con la parte exterior de los segmentos mirando hacia el borde, alrededor del borde de la tarta. Coloca los segmentos restantes alrededor de la tarta, superponiéndolos ligeramente para cubrir completamente el relleno.
Servir inmediatamente. Chill sobras.
Nota: Solo para fines de prueba, usamos Pan Corto de Mantequilla Pura Walkers y Texa
Pomelo Rojo rubí dulce de Texas.
Para hacer con anticipación: Prepare la corteza y el relleno hasta 2 días antes, pero no cubra con fruta. Cubra con pomelo justo antes de servir.