Tarta de Mascarpone de Fresa con Glaseado de Oporto

Tarta de Mascarpone de Fresa con Glaseado de Oporto
Si $2.53 por porción cae en su presupuesto, Tarta de Mascarpone de fresa con Glaseado de Oporto podría ser una tremenda vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 560 calorías, 8g de proteína, y 37g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para Día de la Madre. Dirígete a la tienda y compra azúcar de confitería, extracto de vainilla, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan asombrosa. Similar recetas Tarta de Queso con Arándanos en Glaseado de Oporto, Mini Cupcakes de Mascarpone con Glaseado de Fresa, y Tarta de Mascarpone de Fresa.

Instrucciones

1
Mezcle la harina, el azúcar, la sal y la mantequilla en un tazón con las yemas de los dedos o con una licuadora de pastelería (o un procesador de alimentos) hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa con algunos grumos de mantequilla del tamaño de un guisante. Bata la yema de huevo, la vainilla, el jugo de limón y el agua con un tenedor, luego rocíe sobre la mezcla de harina y revuelva con un tenedor (o pulso) hasta que la mezcla se una.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
TazónTazón
2
Amasar suavemente con las manos enharinadas sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que se forme una masa, luego amasar suavemente 4 o 5 veces. Presione en un disco de 5 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
3
Colóquelo en el centro de la sartén y cúbralo con una envoltura de plástico. Con los dedos y el fondo de una taza medidora de fondo plano, extienda y empuje la masa para cubrir uniformemente el fondo y el lado de la sartén. Pinche el fondo de la cáscara de tarta con un tenedor y congele hasta que esté firme, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Forma De TartaForma De Tarta
SarténSartén
4
Precaliente el horno a 375 ° F con una rejilla en el centro.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Forrar la cáscara de tarta con papel de aluminio y rellenar con pesas de pastel.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Hornee hasta que el lado esté dorado y el borde esté pálido, aproximadamente 20 minutos. Retire cuidadosamente el papel de aluminio y las pesas y continúe horneando hasta que la cáscara esté completamente dorada, aproximadamente 20 minutos más. Dejar enfriar en la sartén, unos 45 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
1
Mezcle las fresas y el azúcar granulada en un tazón y deje reposar, revolviendo ocasionalmente, durante 30 minutos. Colar en un colador sobre una cacerola pequeña, reservando las bayas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
FresaFresa
BayaBaya
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TamizTamiz
TazónTazón
2
Agregue el puerto al líquido en una cacerola y hierva hasta que se reduzca a aproximadamente 1/4 de taza, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PortuarioPortuario
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Transfiera a un tazón pequeño para que se enfríe ligeramente.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mientras tanto, mezcle el mascarpone, el azúcar de confitería, el jugo de limón, la ralladura, la vainilla y una pizca de sal hasta que esté firme.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Jugo De LimónJugo De Limón
MascarponeMascarpone
VainillaVainilla
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
1
Extienda la mezcla de mascarpone uniformemente en la cáscara de tarta enfriada, luego cubra con fresas.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
MascarponeMascarpone
ExtenderExtender
2
Rociar el glaseado de oporto por toda la tarta.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
PortuarioPortuario
1
La cáscara de tarta se puede hornear 1 día antes y mantener a temperatura ambiente.
DificultadExperto
Listo en5 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud5
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