Tarta crujiente de fresa y maní

Name: Tarta crujiente de fresa y maní
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 60 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla derretida y extra para engrasar; 15 galletas digestivas; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla de maní crujiente; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema fresca; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema con toda la grasa; 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar glas, tamizado; 1 (puede ser o desnatar) pasta de vainilla, o semillas de ½ vaina de vainilla; 450 Nueces del tipo que quieras (picadas) fresa madura (las más pequeñas son las mejores); 2 (invierno) azúcar glas, más extra para espolvorear; 40 Nueces del tipo que quieras (picadas) barra quebradiza de maní, triturada (usamos una barra Mr Tom, pero también puedes usar una losa de maní quebradiza de una tienda de dulces)

El pastel crujiente de fresa y maní requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 315 calorías, 7g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Si tiene semillas, galletas digestivas, crema fresca y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 6 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan estupenda. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel Crujiente de Avena y Coco de Fresa, Pastel Crujiente de Mantequilla de Maní, y Pastel De Helado Crujiente De Maní Y Caramelo.

Instrucciones

Engrase generosamente un molde redondo para sándwich de 20 cm y cubra la base con pergamino. Tritura finamente las galletas, ya sea en un procesador o poniéndolas en una bolsa de alimentos, exprimiendo el aire y luego golpeando con un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Basar

Equipo que necesitarás

Rodillo

Añadir la mantequilla y la mantequilla de maní a las galletas hasta que la mezcla se vea como arena húmeda. Con la parte posterior de una cuchara para cubiertos, presione la mezcla uniformemente sobre la base y hacia arriba por los lados de la lata. Una vez nivelado, repasa las migas de nuevo, presionando y reafirmando hasta obtener una corteza lisa. Enfriar en el congelador durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Galleta

Mantequilla

Basar

Batir los ingredientes de relleno con batidores eléctricos hasta que estén gruesos. Coloca con cuidado la cuchara en la caja de galletas, luego cubre con unas 25 fresas. Enfríe durante al menos 2 horas. Para la salsa, usa una licuadora de mano o un procesador para purificar 200 g de fresas con el azúcar glas hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Azúcar En Polvo

Galleta

Salsa

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Cuando esté listo para servir, empuje cuidadosamente el pastel muy frío fuera de la lata (colocarlo sobre algo como una taza hacia arriba ayudará).

Espolvoree sobre el maní quebradizo y el azúcar glas extra.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Cacahuetes

Servir con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Rodillo

Licuadora De Inmersión

Ingredientes

Porciones:

60Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla derretida y extra para engrasar 15

galletas digestivas 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla de maní crujiente 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema fresca 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso crema con toda la grasa 25Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar glas, tamizado 1(puede ser o desnatar)

pasta de vainilla, o semillas de ½ vaina de vainilla 450Nueces del tipo que quieras (picadas)

fresa madura (las más pequeñas son las mejores)2(invierno)

azúcar glas, más extra para espolvorear 40Nueces del tipo que quieras (picadas)

barra quebradiza de maní, triturada (usamos una barra Mr Tom, pero también puedes usar una losa de maní quebradiza de una tienda de dulces)

Vino recomendado: Dolce De Lambrusco, Late Harvest Riesling, Vin Santo

El pastel funciona muy bien con Lambrusco Dolce, Riesling de Cosecha Tardía y Vin Santo. Estos vinos son todos dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Riesling de cosecha tardía Chateau Chantal con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.