Tapenade de Higos y Aceitunas

Name: Tapenade de Higos y Aceitunas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filete filetes de anchoa; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de aceitunas negras, enjuagadas y sin hueso; 2 (puede ser o desnatar) alcaparras, enjuagadas y escurridas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta negra recién molida; 60 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de higos negros secos secos con tallo y en cuartos; 1 1 libra de calabacín, romero o tomillo fresco finamente picado; 1 diente de ajo, pelado; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 250 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas taza de agua; 2 (puede ser o desnatar) mostaza de grano entero

El Tapenade de Higo y Olivo podría ser el condimento que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 108 calorías, 1g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de jugo de limón, romero, alcaparras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Con una espátula puntuación de 13%, este plato es bastante malo. Tratar Tapenade de oliva negro fácil (con una versión de Oliva Verde también!), Tapenade de Higos y Aceitunas, y Tapenade de Higos y Aceitunas para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, cocine a fuego lento los higos en el agua con la tapa torcida durante 10 a 20 minutos, hasta que estén muy tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Higo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drenar.

Si usa un mortero, triture las aceitunas con el ajo, las alcaparras, las anchoas, la mostaza y el romero. (A veces troceo las aceitunas primero, lo que significa menos golpes después.) Machacar los higos. Una vez que se rompan, agregue el jugo de limón y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Anchoa

Aceite De Oliva

Romero

Mostaza

Alcaparras

Ajo

Oliva

Higo

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Si usa un procesador de alimentos, pulse las aceitunas, los higos, el ajo, las alcaparras, las anchoas, la mostaza, el romero y el jugo de limón para crear una pasta espesa. Mezcla el aceite de oliva con el pulso hasta que obtengas una pasta gruesa y suave. No exageres; un buen tapenade debe ser un poco áspero. Sazone con sal y pimienta, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Anchoa

Aceite De Oliva

Romero

Tapenade De Aceitunas, Dividida

Mostaza

Alcaparras

Ajo

Oliva

Higo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

El Tapenade de olivo de higo se puede preparar con hasta dos semanas de antelación y guardarse en el refrigerador. En realidad, es mejor servirlo al menos un día después de haberlo hecho.

Ingredientes que necesitarás

Tapenade De Oliva

Higo

Gusto

Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA

De La dulce vida en París por David Lebovitz. Copyright (c) 2009 por David Lebovitz. Publicado por Broadway Books.David Lebovitz vivió en San Francisco durante veinte años antes de mudarse a París. Horneó en varios restaurantes notables antes de comenzar su carrera como autor de libros de cocina y escritor de alimentos. Es autor de cuatro libros de gran prestigio sobre postres, y ha escrito para muchas revistas de comida importantes, compartiendo sus recetas bien probadas escritas con un soupçon de humor. Su popular y galardonado blog, www.davidlebovitz.com, entretiene a lectores de todo el mundo con recetas dulces y saladas mientras trata de desentrañar las complejidades de vivir en París.