Tacos de Carne Asada
Los tacos de Carne Asada pueden ser el plato principal que está buscando. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 467 calorías, 32g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Si tienes aguacate, caldo de res, limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, lo cual es bueno. Tratar Tacos de Carne Asada, Tacos de Carne Asada, y Tacos de Carne Asada para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la carne en rodajas en un tazón poco profundo y sazone con sal, pimienta negra y pimienta roja triturada. Exprima el jugo de limón sobre la carne y voltéelo hasta que esté cubierto de manera uniforme. Tapar y refrigerar por 30 minutos.
En una licuadora o procesador de alimentos, combine el tomate y el jalapeño. Haga un puré de 15 a 20 segundos, o hasta que espese.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Vierta cuidadosamente la mezcla de tomate. Cocine, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos. Agregue el caldo de carne. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos, o hasta que la mezcla cubra una cuchara.
Transfiera la mezcla a una fuente para servir.
Caliente una cucharada de aceite en una sartén grande a fuego alto. Agregue 1/3 de la carne de res y saltee durante 1 minuto.
Transfiera a un plato para servir. Repita con el resto de la carne de res. Mientras tanto, caliente las tortillas en el horno o microondas, de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Para servir, coloque dos tortillas una encima de la otra.
Agregue la cantidad deseada de carne, coloque una cuchara sobre la mezcla de tomate. Cubra con cebollas, tomates, aguacate y cilantro.
Decorar con un trozo de limón, para exprimirlo sobre el taco antes de comer.