Taco De Huevo Frito Con Aguacate Y Frijoles Negros Chipotle

Taco De Huevo Frito Con Aguacate Y Frijoles Negros Chipotle
Taco de Huevo Frito Con Aguacate Y Frijoles Negros Chipotle podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 606 calorías, 18g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve 2. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de salsa de adobo, tortillas, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Plátanos Fritos con Frijoles Negros, Poblanos Asados, Aguacate y Cebolla Roja en Escabeche, Taco de Camarones Chipotle con Salsa Verde de Aguacate, y Ensalada de Tacos de Pollo y Frijoles Negros con Aderezo de Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y mezcle. Tendrás que probarlo y ajustarlo para obtener la consistencia y el sabor deseados. Para los frijoles: Reconstituir los chipotles secos en agua caliente durante unos minutos, retirar las semillas y picar.
Ingredientes que necesitarás
Chipotles SecosChipotles Secos
FrijolFrijol
SemillasSemillas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
1
Caliente el aceite de oliva o la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente y fragante, agrieta los huevos en la sartén y sazona con sal y pimienta. Cocine hasta que pueda ver que los bordes se han caramelizado y se han vuelto crujientes. Cubra la sartén con tapa, preferiblemente de vidrio, y baje el fuego a medio-bajo. Mientras se cocinan los huevos, precalienta la tortilla de maíz o harina que elijas, ya sea en una tostadora o en una sartén ligeramente con mantequilla. Cocine los huevos hasta que las claras estén cuajadas y las yemas empiecen a parecer blancas, pero aún estén un poco sueltas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Tortilla De HarinaTortilla De Harina
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MantequillaMantequilla
Yema De HuevoYema De Huevo
TrigoTrigo
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TostadoraTostadora
SarténSartén
2
Coloque los huevos en la tortilla con aguacate en rodajas y salsa de chipotle encima. Los frijoles se pueden servir al lado o enrollados en el taco.Pruebe estas sabrosas recetas de brunch en Food Republic: La receta de Tacos de desayuno Wrangler
Ingredientes que necesitarás
Chiles ChipotleChiles Chipotle
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
AguacateAguacate
FrijolFrijol
SalsaSalsa
HuevoHuevo
3
Receta De Hachís De Cangrejo Gigante Con Huevos Escalfados
Ingredientes que necesitarás
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
Carne De Cangrejo En TerronesCarne De Cangrejo En Terrones
Patatas FritasPatatas Fritas
4
Receta De Quiche De Espárragos Y Queso Feta A La Parrilla
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
Queso FetaQueso Feta

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es el Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir
Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir
El Pinot Noir fue producido y embotellado por la bodega Folk Machine y el enólogo Kenny Likitprakong.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
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