Sándwiches de Salmón Ennegrecido con Aderezo Ranchero de Pepino

Sándwiches de Salmón Ennegrecido con Aderezo Ranchero de Pepino
Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Sándwiches de Salmón ennegrecido con Aderezo Ranchero de Pepino podrían ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 19g de grasa y un total de 521 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.45 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja hojas de lechuga, aderezo de rancho, pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 17 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 92%, lo cual es excelente. Tratar Ensalada de Salmón Ennegrecido con Aderezo Ranch de Aguacate, Tacos de Salmón Ennegrecidos con Salsa de Maíz con Aguacate y Aderezo Ranch de Cilantro, y Ensalada de Pollo Ennegrecida con Aderezo de Chipotle Ranch para recetas similares.

Instrucciones

1
Frote el condimento sobre el pescado; espolvoree con sal.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
PescadoPescado
SalSal
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio; cubra la sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Añadir los filetes. Cocine 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
4
Mientras el pescado se cocina, combine el pepino rallado y el aderezo. Cortar el pan por la mitad longitudinalmente; cortar en 4 porciones. En la mitad inferior de cada porción, coloque 1 hoja de lechuga, 1 filete de salmón, 3 rebanadas de pepino y 2 cucharadas de aderezo ranchero de pepino. Cubra con la mitad restante del pan.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo RanchAderezo Ranch
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
PepinoPepino
PanPan
PescadoPescado

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadNormal
Listo en17 min.
Porciones4
Puntuación de Salud79
Revista