Sándwiches de lengua y mostaza

Name: Sándwiches de lengua y mostaza
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos lengua de ternera entera; 249 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza preparada de grano grueso; 1 cebolla, en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan de centeno; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La receta de Sándwiches de Lengua y Mostaza se puede preparar en 2 horas y 35 minutos aproximadamente . ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 402 calorías , 24 g de proteína y 25 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 personas. Por $1,27 por porción , esta receta cubre el 16% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta de Allrecipes requiere lengua de res, mostaza de grano grueso, sal y pan de centeno. Con una puntuación cucharacular del 43% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Carnicero: Cómo hacer lengua de res para sándwiches , Cemitas de lengua (sándwiches de lengua mexicana) y Sándwiches de pavo con mostaza .

Instrucciones

Enjuague la lengua de res y colóquela en una olla grande. Cubrir con agua y añadir la sal y la cebolla picada. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 2 a 4 horas o hasta que la lengua esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agua

1 Pimiento Amarillo Dulce Mediano

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Retire la lengua del líquido de cocción y déjela a un lado hasta que esté lo suficientemente fría como para manipularla.

Corta la piel exterior dura y quítala. Recorta cualquier grasa o cartílago de la base de la lengua. Corta la lengua transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Basar