Sándwiches de Berenjena, Calabacín y Cebolla Roja a la Parrilla

Name: Sándwiches de Berenjena, Calabacín y Cebolla Roja a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de berenjena pelada (de 1/4 de pulgada de grosor); 4 dientes de ajo, pelados y cortados a la mitad; 6 (invierno) mayonesa baja en grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 grande cebolla morada, cortada en 4 rebanadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos tostados, embotellados y picados, escurridos; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan blanco abundante; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 12 rodajas de calabacín (de 1/2 pulgada de grosor) (aproximadamente

Los Sándwiches de Berenjena, Calabacín y Cebolla Roja a la parrilla son sin lácteos y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 9g de grasa y un total de 148 calorías. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra pimientos asados embotellados, calabacines, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 29%, este plato es bastante malo. Similar recetas Sándwiches de Berenjena a la Parrilla con Cebolla Roja y Alioli, Sándwiches de Berenjena a la Parrilla, y Sándwiches de Berenjena y Pimienta a la Parrilla.

Instrucciones

Coloque la mayonesa y el pimiento en una licuadora o procesador de alimentos, y procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Mayonesa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Unte aceite sobre el calabacín, la berenjena y la cebolla; espolvoree con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Berenjenas

Calabacines

Cebolla

Aceite De Cocina

Caliente una sartén grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue el calabacín y cocine durante 3 minutos por cada lado o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Colocar en un tazón grande; mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la berenjena a la sartén y cocine durante 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir al calabacín; mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Agregue la cebolla a la sartén; cocine durante 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir a la mezcla de berenjenas; rociar con vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Vinagre

Cubra ligeramente el pan con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pan

Coloque 2 rebanadas de pan en la sartén; cocine 1 minuto de cada lado o hasta que estén tostadas. Repita el procedimiento con el pan restante. Frote 1 mitad de ajo en 1 lado de cada rebanada de pan.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pan

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén

Extienda 1 cucharada de mezcla de mayonesa sobre los lados frotados con ajo de 4 rebanadas de pan; cubra cada una con 3 rebanadas de calabacín, 2 rebanadas de berenjena y 1 rebanada de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Berenjenas

Calabacines

Ajo

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