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Sándwiches cubanos de cerdo asado

Sándwiches cubanos de cerdo asado
Los sándwiches cubanos de cerdo asado son un plato principal para 24 personas. Una porción contiene 683 calorías , 51 g de proteína y 32 g de grasa . Por $3.29 por porción , esta receta cubre el 38% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes pepinillos encurtidos, mantequilla, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 55 minutos . En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 68% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sándwiches de cerdo cubanos , Sándwiches de cerdo cubanos y Sándwiches de cerdo cubanos .

Instrucciones

1
Corte dieciséis de 1 pulg. cortes en asado; inserte rodajas de ajo. En un tazón grande, combine las cebollas, el jugo de naranja, el jugo de lima y los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 5 A 6 Libras)1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 5 A 6 Libras)
2-1/4 Libras De Queso Suizo, En Rodajas2-1/4 Libras De Queso Suizo, En Rodajas
Mostaza Amarilla, OpcionalMostaza Amarilla, Opcional
Mostaza Amarilla, OpcionalMostaza Amarilla, Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Vierta 1-1/2 tazas de marinada en una bolsa de plástico grande con cierre; agregue la carne de cerdo. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; Refrigere por al menos 8 horas o toda la noche. Cubra y refrigere la marinada restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
3
Escurrir y desechar la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
4
Coloque el asado y la marinada reservada en una fuente para hornear poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
5
Hornee a 350° durante 2-3/4 a 3-1/4 horas o hasta que un termómetro alcance los 160°, rociando ocasionalmente.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
6
Deje reposar durante 15 minutos antes de cortar.
7
Mientras tanto, corte cada barra de pan por la mitad a lo largo.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
8
Unte mantequilla y mostaza, si lo desea, sobre los lados cortados del pan.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
9
Cortar la carne de cerdo en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
10
Coloque capas de pepinillos, carne de cerdo, jamón y queso en las mitades inferiores del pan. Reemplace las tapas.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
11
Corta cada pan en sextos.
12
Cocine en tandas en una máquina para hacer paninis o en una parrilla interior durante 4 a 5 minutos o hasta que el pan se dore y el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Equipo que necesitarás
Prensa De PaniniPrensa De Panini
Copos De VerdurasCopos De Verduras
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 55 min.
Porciones24
Puntuación de Salud30
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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