Sándwich de Cerdo BBQ Bourbon

Name: Sándwich de Cerdo BBQ Bourbon
Prep time: 5 h 5 min
Cook time: 5 h 5 min
Total time: 5 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) papel negro recién molido, al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa barbacoa de buena calidad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Borbón; 2 clavo ajo picado; 3 (invierno) ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col verde rallada; 2 (invierno) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 kilogramos paleta de cerdo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col roja rallada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 3 cebolletas, partes blancas y verdes, picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan o panecillos para sándwich favoritos

El sándwich de cerdo a la barbacoa con Bourbon podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 1291 calorías, 57g de proteína, y 80g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $4.11 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de repollo, ajo, bourbon y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 5 horas y 5 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 73%. Esta puntuación es sólida. Prueba Cerdo Desmenuzado a la Barbacoa de Melocotón Bourbon Cocido a Fuego Lento, Sándwiches de Cerdo BBQ Bourbon de Manzana de Cocción Lenta, y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Salsa Bbq de Melocotón y Bourbon para recetas similares.

Instrucciones

Para la ensalada de col: En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, el vinagre de sidra de manzana y la salsa picante. Sazone con sal y pimienta y agregue las coles y las cebolletas. Revuelva bien para distribuir bien la mayonesa.

Ingredientes que necesitarás

Papel Negro Recién Molido, Al Gusto

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

A 1 Piña

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Para la carne de cerdo: En una cacerola mediana a fuego medio, agregue el aceite de oliva y el ajo. Cuando el ajo esté fragante, agregue la salsa barbacoa y el bourbon.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Borbón

1 Naranja, Ralladura

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la carne de cerdo a la salsa barbacoa y revuelva bien para combinar. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Coloca la carne de cerdo sobre el pan y cubre con la ensalada de col.

Ingredientes que necesitarás

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Rocíe con un poco de salsa extra y sirva de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta. Con una brocha de repostería, esparce la mezcla por toda la paleta de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Paleta De Cerdo

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca la carne en una rejilla para asar. Ase durante 20 minutos y luego reduzca el fuego a 325 grados F. Continúe cocinando hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el hombro marque 185 grados F, aproximadamente 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños