Sándwich de Atún Nicoise: Pan Bagnat

Name: Sándwich de Atún Nicoise: Pan Bagnat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de anchoa escurridos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún de buena calidad envasado en aceite de oliva, incluido el aceite de oliva; 2 huevos duros, cortados en rodajas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Zumo de limón recién exprimido; 1 dejar Lechuga combinación de lechuga Boston, de hoja verde u otra lechuga de hoja verde; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra francés suave, más adicional para rociar; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceitunas nicoise; 8 rebanada rodajas de tomate de ciruela; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rábanos en rodajas; 0 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino tinto, además de; 0 (puede ser o desnatar) sal, más extra; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebolletas picadas; 2 Rollos Kaiser, lisos; 0 cebolla blanca, en rodajas finas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el sándwich de atún Nicoise: Pan Bagnat. Una porción de este plato contiene aproximadamente 63g de proteína, 38g de grasa y un total de 761 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.91 por porción. Diríjase a la tienda y recoja hojas de lechuga, sal, aceite de oliva suave y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las aceitunas, puede seguir este plato principal con el Galletas de Avena con Chocolate y Un Tazón como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwich de Atún de Niçoise (Pan Bagnat), Sándwich De Atún, Tomate Y Aceitunas (pan Bagnat), y Sándwich Pan Bagnat con Atún, Anchoas y Perejil para recetas similares.

Instrucciones

Combine la cebolla roja y blanca con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de vinagre de vino tinto, 1/4 de cucharadita de sal y varios molidos de pimienta negra en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Vinagre De Vino Tinto

Pimienta Negra

Cebolla Blanca

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Con las manos, mezcla y aprieta todo durante 5 minutos. (No se apresure a pasar por esta parte; las cebollas necesitan tiempo para liberar sus jugos y suavizarse.)

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Trabajar en las latas de atún en aceite de oliva, incluido el aceite. Sazone con jugo de limón, vinagre de vino tinto adicional y sal.

Ingredientes que necesitarás

Atún En Aceite De Oliva

Vinagre De Vino Tinto

Jugo De Limón

Sal

Aceite De Cocina

Añadir pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Corte los rollos de Kaiser por la mitad transversalmente y coloque cada mitad inferior en capas con hojas de lechuga. Use un par de variedades (lo que se vea bien) para la diferencia de textura.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Bollo Kaiser

En la parte superior de cada capa de lechuga, coloca 4 rodajas de tomate (omite este paso si realmente no tienes tomates a mano). A continuación, agregue aproximadamente la mitad de la mezcla de atún y de 3 a 4 rebanadas de huevo duro.

Ingredientes que necesitarás

Huevo Duro

Rodajas De Tomate

Tomate

Lechuga

Atún

Cruza cada sándwich con 2 filetes de anchoa escurridos y espolvorea con aceitunas Nicoise (pit si lo deseas), cebolletas picadas y rábanos en rodajas. Luego rocíe generosamente con más aceite de oliva y cubra con las mitades de Kaiser restantes, presionando suave pero firmemente.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Anchoa

Aceite De Oliva

Cebollas Verdes

Rábanos

Oliva

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

4filete

filetes de anchoa escurridos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún de buena calidad envasado en aceite de oliva, incluido el aceite de oliva 2

huevos duros, cortados en rodajas 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Zumo de limón recién exprimido 1dejar

Lechuga combinación de lechuga Boston, de hoja verde u otra lechuga de hoja verde 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra francés suave, más adicional para rociar 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceitunas nicoise 8rebanada

rodajas de tomate de ciruela 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rábanos en rodajas 0pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino tinto, además de 0(puede ser o desnatar)

sal, más extra 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebolletas picadas 2

Rollos Kaiser, lisos 0

cebolla blanca, en rodajas finas

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Raymond R Collection Merlot. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.