Succotash Con Calabaza Bebé, Habas, Maíz Dulce Y Panceta

Name: Succotash Con Calabaza Bebé, Habas, Maíz Dulce Y Panceta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz (aproximadamente 2 mazorcas de maíz, sin granos); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas habas, escaldadas y peladas; 1 jalapeño, sin semillas y picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panceta, picada en lardons; 1 pizca una pizca de pimentón (parprika ahumada); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja, pelada y picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabaza para bebés, finamente cortada en cuartos

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Sucotash Con Calabaza para Bebés, Habas, Maíz Dulce Y Pancettan. Esta receta sirve 4 porciones con 81 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida sureña. De la cabeza a la tienda y recoger la calabaza, la panceta, el jalapeño, y algunas otras cosas para hacer hoy. Con una espátula puntuación de 67% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Succotash De Maíz, Habas Y Pepino, Habas y Panceta, y Sopa de Maíz Dulce y Calabaza con Panceta Crujiente.

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz (aproximadamente 2 mazorcas de maíz, sin granos)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

habas, escaldadas y peladas 1

jalapeño, sin semillas y picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

panceta, picada en lardons 1pizca

una pizca de pimentón (parprika ahumada)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja, pelada y picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabaza para bebés, finamente cortada en cuartos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling RELAX con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.