Strudel de Queso Crema de Manzana
El Strudel de Queso Crema de Manzana es un vegetariano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 7g de grasa y un total de 205 calorías. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de mantequilla, nuez moscada molida, nueces y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Strudel de Manzana y Queso, Strudel de manzana (apfel Strudel), y Strudel de Manzana.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue las manzanas; saltee durante 3 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia. Agregue el azúcar morena, el concentrado de jugo de manzana, la canela y 1/8 de cucharadita de nuez moscada. Cocine durante 3 minutos o hasta que el azúcar se derrita y la mezcla esté ligeramente almibarada.
Retire del fuego, agregue las nueces. Fresco.
Coloque el queso crema, el azúcar granulada, la crema agria y la harina en un tazón; bata con una batidora a velocidad media hasta que quede suave. Batir la vainilla, la sal y la clara de huevo.
Coloque 1 hoja filo sobre una tabla de cortar grande o una superficie de trabajo (cubra la masa restante para evitar que se seque); cubra ligeramente con aerosol para cocinar. Repita las capas con el filo restante y el aerosol para cocinar, terminando con filo. Presione suavemente las capas filo juntas. Cubra ligeramente la hoja filo superior con aerosol para cocinar. Vierta la mezcla de manzana a lo largo de 1 borde corto de filo, dejando un borde de 2 pulgadas.
Rocíe la mezcla de queso crema sobre la mezcla de manzana. Doble los bordes largos de filo sobre el relleno (filo no cubrirá completamente el relleno). Comenzando en el borde corto con borde de 2 pulgadas, enrollar la moda de rollo de gelatina. (No enrollar con demasiada fuerza o el strudel puede partirse.)
Coloque el strudel, con la costura hacia abajo, en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Espolvorear con una pizca de nuez moscada.
Hornea a 375 por 15 minutos o hasta que estén doradas.
Retirar del horno; enfriar 10 minutos en una bandeja para hornear sobre una rejilla de alambre.
Espolvoree con azúcar en polvo, si lo desea.
Corte en 6 porciones iguales con un cuchillo dentado.