Stroganoff de Ternera Ligero

Name: Stroganoff de Ternera Ligero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, gránulos de caldo con sabor a carne de res; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera deshuesado magro; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fideos de huevo medianos cocidos (cocinados sin sal ni grasa); 1 1 libra de calabacín, mostaza seca; 2 (invierno) harina para todo uso; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 2 clavo ajo, triturado; 2 (invierno) cebollas verdes en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ¼ de taza colmada de harina; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) alternativa de crema agria sin grasa de cartón; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) tomillo entero seco; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente; 2 (puede ser o desnatar) salsa inglesa baja en sodio; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino tinto de borgoña u otro vino tinto seco

Stroganoff de carne ligera podría ser solo el Europa Oriental receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 283 calorías, 24g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene una crema alternativa descremada de cartón, ajo, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Funciona bien como un plato principal asequible. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Tratar Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, Easy Beef Stroganoff-Versión de Carne Molida, y Stroganoff para recetas similares.

Instrucciones

Congele parcialmente el filete; corte la grasa del filete. Corte el filete en diagonal a través del grano en tiras de 2 x 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el bistec, los champiñones, la cebolla picada y el ajo; cocine durante 15 minutos o hasta que el bistec y las verduras estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Seta

Ajo

Cebolla

Filete

Escurrir y limpiar las gotas de la sartén con una toalla de papel. Deje la mezcla de carne a un lado y manténgala caliente.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Combine el agua y los gránulos de caldo en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Gránulos De Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el vino y la harina; revuelva bien y agregue al caldo. Agregue la margarina y los siguientes 4 ingredientes. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente con un batidor de alambre, hasta que espese y burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Margarina