Stroganoff de Pavo
El Stroganoff de pavo requiere aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Para $2.06 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 24g de grasa y un total de 403 calorías. 364 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Simply Recipes requiere crema, mantequilla, sal y nuez moscada. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Stroganoff de Pavo, Stroganoff de Pavo, y Stroganoff de Pavo.
Instrucciones
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto durante 1 minuto.
Agregue los champiñones y sofríelos en seco (cocínelos sin aceite), agitando la sartén con frecuencia para que no se peguen, durante 3 a 5 minutos, hasta que los champiñones liberen su agua y comiencen a dorarse.
Agregue la mantequilla y la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 4 minutos, hasta que las cebollas comiencen a dorarse.
Espolvorea sal sobre todo.
Agregue la carne de pavo y la salsa y revuelva para combinar. Cocine durante uno o dos minutos y espolvoree el tomillo, la pimienta negra y la nuez moscada.
Añadir crema agria: Apagar el fuego y añadir la crema agria. Es posible que desee agregar unas cucharadas de agua para adelgazar la salsa.
Mezclar bien la crema agria. ¡No deje que la salsa hierva a fuego lento o hierva o puede cuajarse!
Ajustar los condimentos al gusto. En particular, dependiendo de lo salada que esté la salsa, es posible que deba agregar sal. Más de lo que crees.
Servir inmediatamente sobre fideos de huevo.