Soufflé de Plátano

Name: Soufflé de Plátano
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) puré de plátanos maduros; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 1 clara de huevo; 4 huevos, separados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 0 (puede ser o desnatar) cáscara de limón rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) miel de cítricos; 67 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Soufflé de plátano. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 7g de grasa, y un total de 154 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta de Taste of Home requiere plátanos, jugo de limón, maicena y huevos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y lacto ovo vegetariano dieta. Funciona mejor como un hor d'oeuvre, y se realiza en aproximadamente 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 14%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Soufflé de Plátano, Soufflé de Zanahoria, y Soufflé de Chocolate.

Instrucciones

Deje reposar las claras de huevo a temperatura ambiente durante 30 minutos. Cubra un cuarto de galón 1-1/2. plato de soufflé con aceite en aerosol para cocinar; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Claras De Huevo

En una cacerola pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue los plátanos, el azúcar y la maicena hasta que se mezclen. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine y revuelva 1-2 minutos más o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Banano

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera a un tazón grande; agregue el jugo de limón, el ron y la cáscara de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Piel De Limón

Ron

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue una pequeña cantidad de la mezcla caliente a las yemas de huevo; regrese todo al tazón, revolviendo constantemente. Dejar enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande con batidores limpios, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Con una espátula, revuelve un cuarto de las claras de huevo en la mezcla de plátano hasta que no queden rayas blancas. Incorpora las claras de huevo restantes hasta que estén combinadas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Banano

Equipo que necesitarás

Espátula

Tazón

Transfiera al plato preparado.

Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté inflada y el centro parezca fijo.

Equipo que necesitarás

Horno

Servir de inmediato.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

150Nueces del tipo que quieras (picadas)

puré de plátanos maduros 2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

almidón 1

clara de huevo 4

huevos, separados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 0(puede ser o desnatar)

cáscara de limón rallada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

miel de cítricos 67Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar la Botella Luminosa Vintage Dom Perignon. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 279 dólares por botella.

Botella Luminosa Vintage Dom Perignon

el ramo de apertura es complejo y luminoso, una mezcla de flores blancas, cítricos y frutas de hueso. El efecto general se ve reforzado por la frescura del anís y la menta triturada. Los aromas finales que ofrece el vino empiezan a mostrar notas especiadas, amaderadas y torrefactas. Después de un largo período de reticencia, el vino finalmente se está abriendo. Hay un equilibrio completo entre la nariz y el paladar. Su carácter esbelto, minimalista, puro, tonificado y atlético ahora también se expresa con calidez. La fruta es pronunciada y clara. La acidez característica de la añada está notablemente bien integrada. Su persistencia es principalmente aromática, gris, ahumada y muy prometedora.El vino disfruta de la dualidad: calidez y frescura, maridajes de carne y yodo, cocido y crudo. Las especias realzan y acentúan la efervescencia de 2008 y densifican el vino. A Dom Pérignon le gustan las experiencias lúdicas: el arte culinario, las texturas y los asuntos.