Soufflé de Fresa Frío

Name: Soufflé de Fresa Frío
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 8 grande yemas de huevo; 2 (invierno) gelatina sin sabor en polvo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 Ralladura de naranja recién rallada; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco dulce

Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.76 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 32g de grasa y un total de 646 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Una mezcla de yemas de huevo, azúcar, ralladura de naranja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Fresa Fría, Sopa de Fresa Fría, y Sopa de Fresa Fría.

Ingredientes

Porciones:

8grande

yemas de huevo 2(invierno)

gelatina sin sabor en polvo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1

Ralladura de naranja recién rallada 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco dulce

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son excelentes opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Domaines Barons de Rothschild Reserve Speciale Bordeaux Blanc con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.