Sorbete de Pera

Name: Sorbete de Pera
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) peras maduras de Bartlett o Anjou, sin corazón, peladas y picadas; 2 (invierno) jarabe de maíz ligero; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino espumoso extra seco o brut, dividido (ver Notas); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

El sorbete de pera podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.43 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 349 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Si tiene peras de anjou, jarabe de maíz, vino espumoso brut y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Ensalada Asiática de Pera y Pomelo con Granitán de Sake y Sorbete de Pera, Sorbete de Pera, y Sorbete de Pera.

Instrucciones

Ponga las peras y 3/4 taza de vino espumoso en una sartén mediana a fuego medio-alto. Llevar a ebullición, luego bajar el fuego para mantener una cocción a fuego lento constante. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las peras estén tiernas, unos 10 minutos. Mezcle la mezcla de pera y el azúcar en una licuadora hasta que quede suave. Agregue el jarabe de maíz, cubra y enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Cava

Jarabe De Maíz

Pera

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Sartén

Cuando la mezcla esté fría, agregue las 3/4 tazas de vino espumoso restantes y congele en una máquina de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Ingredientes que necesitarás

Cava

Helado