Sopa Mexicana de Pollo y Maíz

Name: Sopa Mexicana de Pollo y Maíz
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 418 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz al estilo crema; 2 1 lata de 400 gramos de Tomates Cortados en Jugo de Tomate caldo de pollo; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles verdes cortados en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema mitad y mitad; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Monterey Jack rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 guión salsa de ají picante; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños; 1 tomate, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente

La sopa de maíz con pollo mexicano podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 738 calorías, 56g de proteína, y 46g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $3.13 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de caldo de pollo, media crema, comino molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 62%. Tratar Sopa Mexicana de Pollo y Maíz, Sopa de Maíz Mexicana sin Lácteos, y Sopa de Tortilla de Pollo Mexicana para recetas similares.

Instrucciones

En un horno holandés, dore el pollo, la cebolla y el ajo en mantequilla hasta que el pollo deje de ser rosado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Disolver el caldo en agua caliente;

Ingredientes que necesitarás

Bouillon

Agua

Verter en el horno holandés y sazonar con comino. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la crema, el queso, el maíz, los chiles y la salsa de ají picante. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso se derrita. Agrega el tomate picado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Pimienta De Chile

Queso

Tomate

Crema

Trigo

Decorar con cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Horno Holandés

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 418Nueces del tipo que quieras (picadas)

maíz al estilo crema 21 lata de 400 gramos de Tomates Cortados en Jugo de Tomate

caldo de pollo 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles verdes cortados en cubitos 1(puede ser o desnatar)

comino molido 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema mitad y mitad 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Monterey Jack rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 1guión

salsa de ají picante 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños 1

tomate, picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua caliente

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.