Sopa de Tomate, Frijoles Blancos y Tocino
Sopa de Tomate, Frijoles Blancos, Tocino sin gluten y sin lácteos hor d'oeuvre. Una porción contiene 209 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 96 centavos por porción. Esta receta de Simply Recipes tiene 279 fans. Si tienes tomates, papas, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es perfecto para Invierno. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 0%. Similar recetas Sopa de Frijoles Blancos y Tocino, Sopa de Frijoles Blancos con Tocino, y Sopa De Frijoles Blancos, Coliflor Y Tocino.
Instrucciones
Cocine el tocino: Cocine el tocino a fuego medio en una olla grande de fondo grueso (5 a 6 cuartos de galón) hasta que se dore ligeramente y se forme grasa.
Usa una cuchara ranurada para quitar el tocino de la sartén. Colócalo en un plato forrado con una toalla de papel.
Escurrir todo menos 1 cucharada de grasa de tocino.
Agregue la cebolla picada a la olla, cocine en la grasa de tocino a fuego medio hasta que esté suave.
Agregue el ajo picado y cocine un minuto más.
Agregue las papas peladas picadas y cocine unos minutos más.
Añadir los tomates y el caldo de pollo. Llevar a ebullición, bajar el fuego para mantener a fuego lento. Tape y cocine hasta que las papas estén bien cocidas, unos 20 minutos (o más).
Agregue los frijoles, mezcle la mitad de la sopa: Agregue el azúcar morena.
Añadir la mitad de los frijoles a la mezcla. Use una licuadora de inmersión para mezclar aproximadamente la mitad de la mezcla de sopa (o mezcle la mitad de la sopa en una licuadora de pie y vuelva a la olla).
Agregue el tocino a la sopa y el resto de los frijoles.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Servir con pan crujiente.