Sopa de Pimiento Rojo Picante
La sopa de pimiento rojo picante podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de sopas. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 2g de grasa y un total de 97 calorías. Es traído a usted por Allrecipes. 141 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es perfecto para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Si tiene hojuelas de pimienta, pimienta de cayena, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es increíble. Tratar Sopa de Crema de Pimiento Rojo Picante, Tacos Picantes de Cerdo y Pimiento, y Sopa de Pimiento Rojo para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue los pimientos, las zanahorias, las cebollas, el apio y el ajo. Cocine y revuelva las verduras hasta que estén suaves, aproximadamente 10 minutos. Agregue el caldo de pollo, el arroz, el tomillo, la pimienta de cayena, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta, y lleve la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz y las verduras estén tiernos, aproximadamente 25 minutos.
Retirar del fuego. y enfriar 30 minutos.
Mezcle la sopa fría hasta que quede suave usando una licuadora de inmersión de mano directamente en la olla. O usa una licuadora y mezcla la sopa en lotes hasta que quede suave.