Sopa de Pescador Vietnamita

Name: Sopa de Pescador Vietnamita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 gotas de salsa de soja; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo sin sal o caldo de pollo bajo en sodio; 1 1 libra de calabacín, pasta de chile molida; 2 (invierno) salsa de pescado; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 4 (invierno) zumo de lima fresco; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla, cortada en trozos finos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de piña recién cortados; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones crudos, pelados y desvenados; 151 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón deshuesado sin piel, cortado en trozos del tamaño de un bocado; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 calabacín pequeño, sin pelar y picado; 2 (invierno) chalotes fritos, para decorar (siga las instrucciones); 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) pulpa de tamarindo, empapada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca tailandesa fresca picada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en gajos finos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente, y empujado a través de un tamiz

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La sopa de pescador vietnamita podría ser una receta tremenda para probar. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 277 calorías, 15g de proteína, y 5g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Food.com. Es perfecto para Otoño. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes azúcar, jugo de lima, pasta de chile molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. No a mucha gente le gustó este plato vietnamita. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sopa Vietnamita De Carne De Res y Fideos Con Verduras Asiáticas, Vietnamita/japonés Aceptable, Sopa de Pescador, y Sopa de Pescador.

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3 gotas de salsa de soja 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caldo de pollo sin sal o caldo de pollo bajo en sodio 11 libra de calabacín,

pasta de chile molida 2(invierno)

salsa de pescado 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 4(invierno)

zumo de lima fresco 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla, cortada en trozos finos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trozos de piña recién cortados 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones crudos, pelados y desvenados 151Nueces del tipo que quieras (picadas)

salmón deshuesado sin piel, cortado en trozos del tamaño de un bocado 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 calabacín pequeño, sin pelar y picado 2(invierno)

chalotes fritos, para decorar (siga las instrucciones)3(invierno)

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

pulpa de tamarindo, empapada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca tailandesa fresca picada 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cortados en gajos finos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua caliente, y empujado a través de un tamiz

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.