Sopa de Patacón (Sopa de Plátano Verde Frito)

Name: Sopa de Patacón (Sopa de Plátano Verde Frito)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 0 cilantro fresco para decorar; 3 dientes de ajo picados; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. achiote molido; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo, cortado en cubitos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 3 cebolletas, finamente picadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Patacón (Sopa de Plátano Verde Frito). Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 62 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Esta receta de Mis Recetas Colombianas tiene 437 fans. Otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra caldo de carne de res, achiote molido, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Sopa de Plátano (Sopa de Plátano), Sopa de Plátano (Sopa de Plátanos), y Sopa de Plátano Colombiano (Sopa de Plátano) para recetas similares.

Instrucciones

coma el aceite a fuego medio en una olla grande, agregue la cebolla, el ajo, las cebolletas, el pimiento, el comino y el achiote. Cocine durante unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento