Sopa de Lentejas con Melón

Name: Sopa de Lentejas con Melón
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 dejar Bay; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado acelga; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de aceite de oliva; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado lata de refresco de crema dietética; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 naranja, ralladura; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Melon; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado cebolla; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado patata; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado azafrán; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado cerdo salado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado salchicha; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 cucharada de mostaza Dijon o integral; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Sopa de Lentejas con Melón es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 6 porciones. Una porción contiene 178 calorías, 2g de proteína, y 15g de grasa. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. Funciona bien como sopa. Es traído a usted por cookstr.com. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes hojas de laurel, vinagre, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Melón, Sopa de Melón Fría, y Sopa de Melón Fría.

Instrucciones

Calentar el aceite en una olla para sopa y saltear las cebollas y el ajo hasta que las cebollas se hayan marchitado. Agregue las lentejas, el melón, la acelga, el tocino, el comino, el azafrán, las hojas de laurel, las ramitas de cilantro y la canela.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

Hojas De Laurel

Tocino En Bloque

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Canela

Lentejas

Azafrán

Ajo

Cebolla

Comino

Melon

Sopa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el agua, hierva, cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue la sal, el vinagre, las papas y la salchicha negra, si la usa. Tape y continúe cocinando durante 45 minutos más, hasta que las lentejas y las papas estén listas. Si la sopa está demasiado espesa, agregue un poco de agua, o si está demasiado espesa, hierva.

Ingredientes que necesitarás

Patata