Sopa de Hocico y Guisantes Partidos
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa de Hocico y Guisantes partidos. Esta receta sirve 8 y cuesta 30 centavos por porción. Una porción contiene 70 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. 36 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes sal, ajo, guisantes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Primavera: Sopa de Guisantes Partida Sencilla y Fácil, Sopa de Guisantes Partidos, y Sopa de Jamón y Guisantes Partidos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque una cacerola de 4 cuartos a fuego medio.
Agregue el aceite de oliva y las mitades del hocico a la olla.
Deje que la piel y la carne se doren, volteándolas una o dos veces, aproximadamente 5 minutos en total.
Agregue el ajo y las cebollas a la olla y cocine, revolviendo con frecuencia hasta que se doren ligeramente, aproximadamente 3-5 minutos.
Agregue la pasta de tomate y cocine, revolviendo con frecuencia durante 1 minuto.
Agregue tomillo, sal y suficiente agua para cubrir completamente los trozos de hocico. Lleve el agua a ebullición, luego reduzca a fuego lento y cocine durante 1 hora.
Agregue los guisantes verdes partidos a la olla y cocine a fuego lento hasta que los guisantes partidos estén tiernos, aproximadamente 45 minutos.
Retire las mitades de hocico de la olla. Haga un puré de sopa con una licuadora de inmersión, una licuadora o un procesador de alimentos para obtener la consistencia deseada. Pruebe la sopa y agregue sal adicional si es necesario.
Borra el líquido residual del hocico. Corte tantas secciones de hocico como necesite para decorar, en rodajas de aproximadamente 1/4 de grosor.
Calienta la sartén a fuego medio.
Agregue una cucharada de aceite de oliva o manteca de cerdo a la sartén. Freír rebanadas de hocico en sartén durante 40 segundos a 1 minuto por cada lado.
Retirar de la sartén y secar.
Adorne la sopa con rebanadas de hocico fritas y sirva inmediatamente.