Sopa de Fletán y Garbanzos

Sopa de Fletán y Garbanzos
La sopa de fletán y garbanzos podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 216 calorías, 24g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.99 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Una mezcla de pimienta, caldo de pollo, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Con una espátula puntuación de 81% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Ensalada De Aguacate Y Garbanzos Con Fletán, Halibut Sopa, y Sopa picante de Garbanzos y Mantequilla de New England Soup Factory.

Instrucciones

1
Calentar 1 cucharadita. aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue las semillas de hinojo, el romero, los tomates, los garbanzos, el vino y el caldo y cocine, tapado, hasta que hierva.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
GarbanzoGarbanzo
RomeroRomero
TomateTomate
CaldoCaldo
VinoVino
4
Mientras tanto, corta el pescado en 1 pulgada. cortar en trozos y añadir al caldo hirviendo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el pescado esté completamente cocido y se separe cuando se lo empuje con un tenedor, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
PescadoPescado
5
Retire la ramita de romero, sazone con sal y pimienta y coloque la cuchara en tazones.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
RomeroRomero
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Rocíe cada porción con aceite, espolvoree con perejil y sirva con pan crujiente y caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pan CrujientePan Crujiente
PerejilPerejil
Aceite De CocinaAceite De Cocina

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Thrive Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Thrive Pinot Grigio
Thrive Pinot Grigio
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud52
Revista