Sopa de Fideos Soba con Pollo, Tofu y Col China

Name: Sopa de Fideos Soba con Pollo, Tofu y Col China
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande col china, bien enjuagada, con hojas verdes y tallos separados, cortadas en tiras finas; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 1/2 taza más 2 cucharaditas de crema agria; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas rasgadas; 2 pulgada sección de limoncillo fresco, cortado por la mitad longitudinalmente y magullado con la parte posterior de un cuchillo; 1 1 libra de calabacín, vinagre de vino de arroz; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas verduras de cebolleta en rodajas finas y blancos claros; 7 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente setas shiitake, tapas en rodajas muy finas, tallos desechados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) secos fideos soba; 3 (invierno) salsa de soja oscura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de verduras o pollo bajo en sodio casero o comprado en una tienda; 1 anís estrellado entero

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la sopa de Fideos Soba con Pollo, Tofu y Col china. Esta receta sirve 6 porciones con 466 calorías, 26g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $3.54 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de col china, salsa de soja, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el tofu extra firme, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Fideos Soba con Pollo y Col China, Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China, y Sopa de Fideos Soba con Tofu, Batata, Champiñones Shiitake y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el ajo, el jengibre y la hierba de limón y cocine, revolviendo, hasta que los aromáticos estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Hierba Limón

Ajo

Jengibre

Agregue el caldo, la salsa de soja, el anís y los muslos de pollo y aumente el fuego a alto. Lleve el líquido a ebullición, reduzca el fuego para mantener a fuego lento y cocine hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Salsa De Soja

Pollo Entero

Anis

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Agregue shiitakes y tallos de col china en rodajas a la sopa y cocine durante 15 minutos las verduras de col china en rodajas y cocine hasta que las verduras y el pollo estén tiernos, unos 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Setas Shiitake

Col China

Pollo Entero

Verde

Sopa

Retire el pollo y deje enfriar un poco, luego triture en trozos del tamaño de un bocado con los dedos. Volver a soup.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sopa

Agregue vinagre, tofu y fideos a la sopa y cocine hasta que los fideos estén cocidos (consulte el paquete para ver el tiempo de cocción). Sazone la sopa al gusto con más salsa de soja, vinagre o sal, adorne con cebolletas y cilantro y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes