Sopa de Espárragos I

Sopa de Espárragos I
Sopa de espárragos que tomo 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1.43 por porción. Una porción contiene 159 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa. Funciona bien como un hor d'oeuvre a un precio razonable para Otoño. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de espárragos, caldo de pollo, papas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 94%. Esta puntuación es super. Recetas similares incluyen Sopa De Espárragos Con Crujientes Rollitos De Espárragos, Sopa de Espárragos, Limón y Orzo de New England Soup Factory, y Sopa de espárragos.

Instrucciones

1
Hervir y triturar las patatas. Hacer puré en una licuadora y reservar.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
En una olla grande, disuelva el caldo en agua siguiendo las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas Medianas Para Pastel Cada Una)Calabazas Medianas Para Pastel Cada Una)
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
3
Agregue las lanzas de espárragos y revuelva hasta que las lanzas se disuelvan. Agrega las papas. Sazone con semillas de hinojo y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
4
Decore con vegetación de hinojo si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y EscurridasAlcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas
5
Servir caliente.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Cava de Bodegas Naveran Dama con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares la botella.
Bodegas Naveran Dama Cava
Bodegas Naveran Dama Cava
Uno de los pocos Cavas añejos elaborados en España. Dama tiene cuerpo pero es brillante y crujiente. La finca Naverán elabora Cavas de gran calidad desde 1901. Todos los cavas que aquí se elaboran proceden de viñedos propios y controlados por la finca. Dama fermenta en botella (a la méthode champenoise) y envejece en sus lías durante 24 meses.Caves Naveran es un productor de Cava premium que utiliza uvas cultivadas en la finca. Naveran Dama es una obra maestra del Cava, una combinación de Chardonnay, que le da cuerpo y volumen al vino, y Parellada, que imparte un carácter picante y brillante que atraviesa la redondez mantecosa del Chardonnay. Los amantes del champán disfrutarán de este "efervescencia de granjero" mediterráneo con ostras, atún crudo y sushi. Su fresca acidez también complementa los postres de frutas, especialmente los duraznos y las naranjas en rodajas.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud66
Revista