Sopa de Espárragos Casi Crudos con Yogur y Almendras

Sopa de Espárragos Casi Crudos con Yogur y Almendras
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Espárragos Casi Crudos con Yogur y Almendras. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 10g de grasa y un total de 137 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra yogur griego, jugo de limón, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es estupenda. Tratar Sopa de Espárragos y Rampa con Yogur, Sopa De Crema De Espárragos Con Yogur Y Estragón, y Yogur Mixto de Bayas con Almendras para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Para FiestasPara Fiestas
2
Mezcle los espárragos y el aceite y espolvoree con sal y pimienta en una bandeja para hornear. Ase los espárragos hasta que estén ligeramente asados pero aún crujientes, aproximadamente 5 minutos. Enfriar un poco los espárragos.
Ingredientes que necesitarás
Palitos De Chips De Verduras De Alta Calidad (recomendado: Terra Sticks)Palitos De Chips De Verduras De Alta Calidad (recomendado: Terra Sticks)
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
Crema Sin GrasaCrema Sin Grasa
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
3
Combine 1 taza de agua, los espárragos, el caldo y el jugo de limón en una licuadora y haga un puré hasta que esté muy suave, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tapas De Champiñones Portobello, Limpias Y Cortadas En Rodajas Muy FinasTapas De Champiñones Portobello, Limpias Y Cortadas En Rodajas Muy Finas
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Nuez Moscada Molida O Recién RalladaNuez Moscada Molida O Recién Rallada
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Transfiera la sopa a una cacerola mediana y caliente la sopa. Agregue la menta y la ralladura de limón y espolvoree con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Palitos De Chips De Verduras De Alta Calidad (recomendado: Terra Sticks)Palitos De Chips De Verduras De Alta Calidad (recomendado: Terra Sticks)
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Crutones, Para DecorarCrutones, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Divide la sopa entre tazones y decora con el yogur griego y las almendras.
Ingredientes que necesitarás
Yogur GriegoYogur Griego
(23)(23)
Crutones, Para DecorarCrutones, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Torcer Cuerdas De RegalizTorcer Cuerdas De Regaliz
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista