Sopa de Cangrejo de Emergencia

Sopa de Cangrejo de Emergencia
Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? La sopa de cangrejo de emergencia podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 199 calorías, 13g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.62 por porción. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, pimienta de cayena, sal y pimienta molida, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 47%. Tratar Sopa de Cangrejo, Sopa de Cangrejo, y Sopa de Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la cebolla verde, la mantequilla y 1/4 de cucharadita de condimento de mariscos en una cacerola a fuego medio. Cocine hasta que la cebolla se ablande ligeramente, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Condimento De MariscosCondimento De Mariscos
Cebollas VerdesCebollas Verdes
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Revuelva la sopa de tomate en una cacerola; aumente el fuego a medio y cocine a fuego lento. Agregue la pimienta de cayena y reduzca el fuego a medio-bajo. Agregue la carne de cangrejo; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el cangrejo esté completamente cocido, de 5 a 10 minutos. Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Sopa De TomateSopa De Tomate
CangrejoCangrejo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Retirar del fuego.
4
Batir la crema con una pizca de condimento de mariscos hasta que esté ligera y espumosa, unos 30 segundos. Vierta el bizcocho en cuencos y agregue una cucharadita de crema espumosa.
Ingredientes que necesitarás
Condimento De MariscosCondimento De Mariscos
BisqueBisque
CremaCrema
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
BatirBatir

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
Revista