Sopa de Camarones Criolla

Name: Sopa de Camarones Criolla
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) granos de pimienta negra; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 ( berenjenas) zanahoria, cortada en trozos; 0 (puede ser o desnatar) cayena; 3 tallos de apio, cortados en trozos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 4 dientes de ajo, cortados a la mitad longitudinalmente; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca del caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 ( berenjenas) cebolla, pelada y cortada en cuartos; 3 ramitas de orégano; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 2 ramitas de tomillo, además de hojas de tomillo frescas para decorar

Sopa de camarones criolla podría ser justo la sopa que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 18 y cuesta 56 centavos por porción. Una porción contiene 141 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa. Si tienes granos de pimienta, mantequilla, tallos de apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de Camarones, Sopa de Camarones, y Sopa de Camarones para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, combine las conchas de camarones, 3 tazas de caldo, el vino, la cebolla, el ajo, el apio, la zanahoria, el orégano y las ramitas de tomillo, y los granos de pimienta. Llevar a ebullición, luego hervir a fuego lento, tapado, 30 minutos. Colar en una taza medidora de vidrio grande; si tiene menos de 3 1/2 tazas, agregue más caldo.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Granos De Pimienta

Orégano

Zanahoria

Apio

Ajo

Conchas De Pasta

Camarones

Caldo

Cebolla

Vino

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Sartén Para Salsa

Derretir la mantequilla en la misma sartén a fuego medio. Agregue la harina, el pimentón y la pimienta de cayena y cocine, revolviendo a menudo, hasta que la mezcla comience a oscurecerse y a oler a nuez, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de caldo y mitad y mitad, aumente el fuego y continúe batiendo hasta que la mezcla hierva y espese, aproximadamente 8 minutos. Si el bizcocho está demasiado espeso, agregue un poco más de caldo. Agregue la sal y los camarones, retírelos del fuego y déjelos reposar hasta que los trozos de camarones estén rosados por fuera y opacos pero con un aspecto húmedo por dentro (cortados para probar), aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bisque