Sopa de Calabaza con Especias

Name: Sopa de Calabaza con Especias
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema ligera-opcional; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 1 diente de ajo, picado; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cebolla picada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 kg de calabaza, pelada, sin semillas y cortada en cubitos; 1 pequeño chile rojo, sin semillas y finamente picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar

Sopa de Calabaza con especias es un sin gluten, primario y vegetariano sopa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 198 calorías, 3g de proteína, y 13g de grasa. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Si tienes chile, crema opcional, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 62% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de calabaza con especias, Sopa Tailandesa de Calabaza con Especias, y Sopa de Calabaza de Cosecha con Especias.