La sopa de calabaza al curry con cangrejo podría ser la sopa que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 86 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 16 y cuesta $1.03 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes sal, caldo de pollo desnatado con grasa, apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 38%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Sopa de Calabaza con Semillas de Calabaza al Curry, Sopa de Calabaza al Curry, y Sopa de Calabaza al Curry.
Instrucciones
1
En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, revuelva las cebollas y el apio en la mantequilla hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Apio
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue la pasta de tomate y el curry en polvo, y revuelva 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Curry
Pasta De Tomate
3
Agregue la calabaza, las manzanas, el caldo, 4 tazas de agua, el jengibre, la hoja de laurel, los clavos de olor y la pimienta. Revolviendo a menudo, hierva; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la calabaza se mezcle fácilmente, de 30 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel
Manzana
Clavo
Jengibre
Pimienta
Squash
Caldo
Agua
4
Retire y deseche la hoja de laurel y los clavos de olor. En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle la mezcla de calabaza, una porción a la vez, hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel
Clavo
Squash
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Blender
5
Vierta puro a través de un colador fino de nuevo en la sartén.
Equipo que necesitarás
Tamiz
Sartén
6
Agregue el jerez y revuelva a fuego medio hasta que se cueza al vapor, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jerez
7
Mientras tanto, retira los trozos de cáscara del cangrejo.
Ingredientes que necesitarás
Cangrejo
8
Vierta la sopa en tazones anchos. Coloca porciones iguales de cangrejo en el centro de cada tazón.