Sopa de Bola de Masa Asiática

Sopa de Bola de Masa Asiática
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa de bola de masa asiática. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $7.08 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 17g de proteína, 11g de grasa y un total de 385 calorías. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de albóndigas asiáticas, pimienta, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 74% este plato es bastante bueno. Tratar Sopa de Bola de Masa Asiática, Sopa De Bola De Masa Asiática Con Receta De Shiitakes, y Sopa de Bola de Masa Hervida para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine las albóndigas en una olla de 6 a 8 cuartos de agua hirviendo sin sal, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidas, de 5 a 8 minutos. (
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Cortar en una bola de masa hervida para comprobar el relleno.)
3
Retire la olla del fuego y mantenga las albóndigas calientes en agua caliente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Mientras las albóndigas se cocinan, hierve el caldo de pollo en una olla pesada de 4 a 6 cuartos de galón.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Agregue la col, los champiñones y las zanahorias y hierva, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, durante 3 minutos, luego agregue los guisantes y cocine durante 2 minutos. Agregue las cebolletas, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta y hierva hasta que todas las verduras estén tiernas, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
VegetalVegetal
SetaSeta
Cebollas VerdesCebollas Verdes
ColCol
ZanahoriaZanahoria
PimientaPimienta
GuisanteGuisante
SalSal
6
Divida las albóndigas entre 4 tazones de sopa con una cuchara ranurada. Sopa de cuchara sobre albóndigas.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
TazónTazón
CucharónCucharón

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Lang & Reed Napa Valley con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
El Lang & Reed 2015 Chenin Blanc-Napa Valley tiene melocotón y frutas tropicales que aparecen inmediatamente en nariz, con el toque necesario de panal (el carácter varietal tradicional), y una menor expresión de manzana y cítricos. En boca, los aromas se reflejan y se les da una presencia aún más fuerte con notas cítricas exóticas de manzana amarilla, que le dan una acidez precisa. La textura es tierna, y los sabores se amplían con un toque de mineralidad salina, que conduce a una acidez nítida y brillante, que agrega al carácter refrescante del vino. Florecerá y ganará en complejidad con más tiempo de botella.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
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