Sopa de Almejas de Cocción Lenta de Emma

Name: Sopa de Almejas de Cocción Lenta de Emma
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, cortado en cubitos; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos con jugo; 2 zanahorias, en rodajas finas; 3 opinión apio con hojas, en rodajas finas; 369 Nueces del tipo que quieras (picadas) almejas picadas con jugo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 grande cebolla picada; 3 grande patatas, cortadas en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, hojas secas de tomillo

La sopa de almejas de cocción lenta de Emma podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 12g de grasa y un total de 317 calorías. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cebolla, laurel, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida americana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Almejas Manhattan de Olla Lenta, Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra de Cocción Lenta, y Sopa de Almejas Estilo Manhattan de Olla Lenta.

Instrucciones

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la grasa de tocino y coloque los trozos de tocino escurridos en una olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Tocino Reales

Goteo De Tocino

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Mezcle los tomates, las almejas, las papas, la cebolla, las zanahorias, el apio, el perejil, la sal, la pimienta, el tomillo y la hoja de laurel en la olla de cocción lenta, cubra y ponga la olla a fuego bajo. Cocine hasta que las verduras estén tiernas y los sabores estén bien mezclados, de 8 a 10 horas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Hojas De Laurel

Patata

Tomate

Zanahoria

Perejil

Apio

Pimienta

Almejas

Cebolla

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Equipo

Sartén

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino, cortado en cubitos 1

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)794Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos con jugo 2

zanahorias, en rodajas finas 3opinión

apio con hojas, en rodajas finas 369Nueces del tipo que quieras (picadas)

almejas picadas con jugo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 2(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 1grande

cebolla picada 3grande

patatas, cortadas en cubitos 2(puede ser o desnatar)

(tubo grande)11 libra de calabacín,

hojas secas de tomillo

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Los vinos Retrospectivos Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.